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2010年1月 1日 (金)

新しい年

2010年が始まりました

新しい年はどんな年になるのか

すべての命が健やかに幸せな毎日を

送れますようにと祈ります

今年は真面目に更新できますように

無理せず頑張りまっす どうぞよろしく

7年ぶりに栗きんとんを作った

P1010165_2

7年前、相方と二人暮しになって止めたきんとん作り。

それまでは芋4キロ・栗の甘露煮2キロ・水飴1キロで

大晦日は朝から一日かかって大鍋に約6キロの栗きんとんを作り、各々実家や兄弟の家に届けて大晦日が終わったものだった。

その他おせちはスーパーで買い、新年を迎える頃にやっと煮しめが出来るといった具合で・・・

今回孫に食べさせたくてまた栗きんとんを作ってみた。もちろん我が家の分だけ。

一時間ほどであって言う間に完成!

やっぱりね、大鍋一杯作っちゃいけないのよね~(爆)

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コメント

遅くなりましたが、おめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

いやあ、2日に親せきが来るので、がんばりましたが、あとはほとんど寝正月いたしましたん。

そろそろ日常生活戻さなくっちゃね(^m^)

栗きんとん、やっぱ自分で作るのが1番美味しいよね♪
しかし、6キロとは、、、(゚0゚)

ココちん、今年はファイトだぞ~(笑)

タイピィさん
おめでとうございます。
こちらこそ、今年もよろしくお願いします。

久々の手作りきんとん、美味しかったよ。

ココっちんのハゲが2箇所に増えて
治りきらないところも怪しくなってきて・・・
洋服を作りたいんだけど孫が来てるとミシンが
出せなくて。
何とかせねば~(*-*)

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